PROJECT SYLVESTER

Project beschrijving

Een kwalitatief restaurant in een volledig gerenoveerd oud stationsgebouw in Scheldewindeke (Oosterzele - Oost-Vlaanderen). Op vraag van de klant installeerden we een volledig industriële keuken met met geïntegreerd inox maatwerk en onze kwalitatieve premium merken.

Voor vaatwasser zijn we gegaan voor een Hobart doorschuif systeem. In het kookgedeelte werd gekozen voor één groot inox werkblad van meer dan 4 meter. Daarnaast koos de klant met de Leventi combisteamer voor een compact toestel met grote capaciteit.

In het restaurant zelf mochten wij voor de toog ook het inox werkblad voorzien.

Sylvester ging open in maart 2022.